Caso ainda não tenham reparado, ontem foi o primeiro dia do novo ano! Confusos?!?
Segundo o calendário Hindu, ontem foi a passagem de ano e um pouco por todo o lado pequenos altares nos becos e nas ruas são enfeitados por flores amarelas e laranja, como se fossem feitas de açafrão. Bandeiras de cor de açafrão enfeitam as janelas das familias Hindus. Incrivelmente não há aqui muitas pois, ao contrário do resto da India, a religião predominante é o Cristianismo. A forma como o festejam é barulhenta e sobretudo colorida. Homens juntam-se e tocam tambores temperados por uma aguardente de caju e muitos e diversos pós de cores diferentes. É estranho ver pessoas passar de mota cobertas de pó laranja, verde, rosa choque, roxo, vermelho, cabeça, roupa, cara, braços, mota, tudo basicamente.
Hoje fomos visitar uma plantação de especiarias, onde por 300 rupias (5€) se pode ter uma visita guiada e almoçar fantásticamente bem. De facto não é assim tão barato comparado com o que a India nos tem habituado, mas mesmo assim vale a pena. O nosso guia Mário, descende de pai português ( que trabalhava em Carcavelos) e mãe Goesa, fez as honras da casa, muitas das vezes em português, embora não tivesse frequentado a escola portuguesa. Coentros selvagens, noz moscada, piri piri, tamarindo, caju, gengibre, baunilha, etc.. numa plantação com mais de 100 hectares! Existem outras na área, inclusive podemos tomar banho com elefantes ou fazer um passeio de 100 metros ás costas de um destes magnificos animais. Coisas para turistas... 
Estas plantações ficam a 40 kms de Panaji e pelo caminho visitamos a antiga Goa com as suas catedrais e basilicas onde ainda jaz São Francisco de Xavier. O seu corpo inalterado desde 1600 é mostrado aos crentes a cada10 anos, sendo o próximo 2014. Antiga e nova Goa (Panaji) estão repletas de fachadas portuguesas e nomes de lojas em português. 
São uma distante memória da nossa presença aqui, embora exista ainda coisas bem lusófonas rapidamente se vão extinguir sob o peso da lingua e cultura inglesa. Sabiam que grande parte das malaguetas existentes actualmente na cozinha Indiana em geral foram trazidas pelos Portugueses da américa do sul e central nos 400 e muitos anos da nossa ocupação. Se a comida indiana é picante deve-se somente a nós. 
Ontem, dedicamo-nos ao ócio a 50 kms a norte de Panaji, praia, comer e beber na praia e depois mais praia.
Uma das coisas fascinantes é que aquela coisa do choque térmico não existe!
Acabar de almoçar, dar um mergulho no mar quente e deitar na areia onde as ondas nos vão refrescando é tão unicamente bom. Não podemos dizer que nesta praia com mais de 3 kms não estavamos sozinhos, haviam pelo menos para cima 20 outras pessoas.
Ou seja, não sabiamos bem onde por a toalha!!
Deixo-vos com uma vista que nos trará boas recordações e a vocês bons sonhos. :)
Segundo o calendário Hindu, ontem foi a passagem de ano e um pouco por todo o lado pequenos altares nos becos e nas ruas são enfeitados por flores amarelas e laranja, como se fossem feitas de açafrão. Bandeiras de cor de açafrão enfeitam as janelas das familias Hindus. Incrivelmente não há aqui muitas pois, ao contrário do resto da India, a religião predominante é o Cristianismo. A forma como o festejam é barulhenta e sobretudo colorida. Homens juntam-se e tocam tambores temperados por uma aguardente de caju e muitos e diversos pós de cores diferentes. É estranho ver pessoas passar de mota cobertas de pó laranja, verde, rosa choque, roxo, vermelho, cabeça, roupa, cara, braços, mota, tudo basicamente.
Hoje fomos visitar uma plantação de especiarias, onde por 300 rupias (5€) se pode ter uma visita guiada e almoçar fantásticamente bem. De facto não é assim tão barato comparado com o que a India nos tem habituado, mas mesmo assim vale a pena. O nosso guia Mário, descende de pai português ( que trabalhava em Carcavelos) e mãe Goesa, fez as honras da casa, muitas das vezes em português, embora não tivesse frequentado a escola portuguesa. Coentros selvagens, noz moscada, piri piri, tamarindo, caju, gengibre, baunilha, etc.. numa plantação com mais de 100 hectares! Existem outras na área, inclusive podemos tomar banho com elefantes ou fazer um passeio de 100 metros ás costas de um destes magnificos animais. Coisas para turistas... Estas plantações ficam a 40 kms de Panaji e pelo caminho visitamos a antiga Goa com as suas catedrais e basilicas onde ainda jaz São Francisco de Xavier. O seu corpo inalterado desde 1600 é mostrado aos crentes a cada10 anos, sendo o próximo 2014. Antiga e nova Goa (Panaji) estão repletas de fachadas portuguesas e nomes de lojas em português. São uma distante memória da nossa presença aqui, embora exista ainda coisas bem lusófonas rapidamente se vão extinguir sob o peso da lingua e cultura inglesa. Sabiam que grande parte das malaguetas existentes actualmente na cozinha Indiana em geral foram trazidas pelos Portugueses da américa do sul e central nos 400 e muitos anos da nossa ocupação. Se a comida indiana é picante deve-se somente a nós. Ontem, dedicamo-nos ao ócio a 50 kms a norte de Panaji, praia, comer e beber na praia e depois mais praia.
Uma das coisas fascinantes é que aquela coisa do choque térmico não existe!
Acabar de almoçar, dar um mergulho no mar quente e deitar na areia onde as ondas nos vão refrescando é tão unicamente bom. Não podemos dizer que nesta praia com mais de 3 kms não estavamos sozinhos, haviam pelo menos para cima 20 outras pessoas.
Ou seja, não sabiamos bem onde por a toalha!!
Deixo-vos com uma vista que nos trará boas recordações e a vocês bons sonhos. :)
Helder e Pinta
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